Dia destes queria almoçar lazanha, fui a geladeira e o pouco que tinha ou estava pela metade ou acabando(o blanquet de peru tinha quatro fatias). Peguei os ingredientes que tinha e inventei esta lazanha, que ficou muuuito gostosa.
Metade de um pacote de massa para lasanha(feita conforme instruções da embalagem), queijo mussarela,blanquet de peru,meio bife que piquei na faca bem miudinho, fritei com cebola bem batidinha e meia lata de molho de tomate. A parte fatiei uma abobrinha a juliene e fritei no azeite com pouco sal e pimenta moída. Montei a lasanha: massa, abobrinha, massa, molho de carne picada, massa, queijo mussarela, massa, blanquet de peru, massa e cobri com queijo mussarela, levei ao forno para gratinar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário